前言

　　为了全面了解近年来中国美容美发业的发展现状，特别是从业人员，商务部商业改革发展司与中华全国工商、业联合会美容化妆品业商会于2010年开展专项调查分析，完成了2010年度中国美容美发业从业人员市场调查报告。据调查分析，目前全国约有192万家各类美容美发机构，3700余家化妆品生产企业，700余家美容美发培训机构。

　　据测算，2010年度美容美发业的从业人员达到2050万人，与2009年度相比新增就业率8％，新增就业大多是社会新增低教育水准人员和下岗人员，从业人员年轻化(行业平均年龄24.75岁)和女性化(占80.58％)。

　　抽样调查反映，中国美容美发业是一个以女性就业为主的优势产业。从业人员年龄构成为：20岁及以下占27.65％，21一30岁占42.39％，31—40岁占22.63％，41岁及以上占7.33％，平均年龄为24.75岁。从业者中男女性别比例为19.42：80.58。

　　抽样调查反映，从业人员普遍接受教育程度偏低，与美容美发业有一定的技术含量和与人体卫生相关的服务性质的要求有所差距。中国美容美发机构从业人员中，小学学历占3.57％，初中学历占31.52％，高中学历占31.61％，中专及技校占21.92％，大专占7.44％，本科占3.81％，研究生及以上占0.13％，其中高中、中专及技校合计占53.53％，但大专及以上者较少(11.38％)。

　　抽样调查表明，中国美容美发从业人员的专业教育，主要是处于就业前的职业培训阶段，实际上有近半数的从业人员(46.08％)未进行过脱产的系统培训，其中有过医学教育背景的从业人员所占比例更少(3.83％)。中国美容美发从业人员经过国内美容美发学校、职业高中等进行培训的占有53.92％，经企业机构自行组织(专业讲师或美容师、美发师定期内部培训)培训的占34.25％，店内师傅带徒弟的占9.35％，有国外培训经历的占2.48％。

　　抽样调查反映，在最近三年新就业的人员较多，有许多从事本行业的人员表示在一定执业时间后将不再连续，表明行业从业人员流动性较大。执业时间在1年以内的占23.67％，1—3年的占51.52％，3—5年的占18.06％，5一10年的占5.84％，10年以上者占0.91％，行业人员平均执业时间为2.43年。

　　调查表明，主要从业人员中，职业资格的分布尚未形成宝塔状的较为合理的分布正态，约58.6％的从业人员无技术职称。在具有技术职称的美发从业人员中，初级美发师占26.5％，中级美发师占31.89％，具有高级美发师资格的占25.7％，具有美发技师资格的占13.1％，3具有美发高级技师资格的占2.6％。在具有技术职称的美容从业人员中，具有初级美容师资格的占22.2％，具有中级美容师资格的占28.16％，有高级美容师资格的占28.85％，具有美容技师资格的占18.17％，具有美容高级技师资格的占2.62％。

　　1、从业人员年轻化、流动性大，岗位变换、职业变更、换店跳槽现象十分普遍，在美容美发机构中连续就职年限仅为2.43年，这不利于行业稳定发展；

　　2、缺乏强制性的执业资格要求，从业人员自觉进行的技术培训和继续教育的驱动力不够，缺乏精益求精服务精神，导致行业从业人员在岗位上提高技能和服务水平的气氛难以形成。

　　中国美容美发业从现代意义上是发展于改革开放以后，通过引入港台和日本、韩国的美容理念、美容教育、美容技术、美容产品以及服务方式而发展起来的。民间资本推动行业发展了规模不等的各类培训和服务机构，劳动部门组织建立了美容美发类职业资格体系，各类教育培训机构为行业培养出大批具有一定美容美发理论和技能的从业人员，使其成为中国美容美发从业人员的主体。因此，发挥行业教育培训的力量，提高从业人员的教育程度，是解决行业人员存在问题的根本之所在。围绕从业人员的教育和技能能力建立有效发展机制。

　　通过对主要城市的专门访查，目前全国美容美发教育专业机构约有600余家，每年可培训25万名左右的各级美容美发师，主要是劳动部门以职业资格方式进行培训和领证，其中每个职业技术阶段培训时间在3个月左右，这种教育的入门和出门的要求实际上很低。这与国外美容专业教育、后续培训，特别是学历教育有很大差距。目前教育培训体制与美容美发行业发展要求不相适应，是导致出现美容服务问题较多的原因之一。所以从教育着手来提高整个行业从业人员的素质和水平是唯一的出路。建议有关部门将美容业教育纳入学历教育体系，同时有关部门吸取国外经验创新建立更为具体的、较高层次的执业资格培训和继续教育体系。解决人才问题必须重视基础教育！

　　美容美发行业教育培训存在的主要问题：

　　四、解决建议：建立特色教育独领风骚

　　1、培训系统化。

　　2、培训内容先进化。

　　3、培训方式多样化。

　　4、培训对象全面化。