美发师业绩不高的10大主要因素
据中央一项有关薪酬统计报告:“美发师的收入已经跨过人民年所得平均值,正式成为高收入的行业……”。
看到这个报道一则欣喜一则感伤,欣喜的是这个不重学历、不要背景的行业也可以成为高收入的行业,未来相信会受到更广泛的关注与更多优秀的人才;感伤的虽然这是一个高收入的行业,但是业界还有很多业绩无法突破的美发师,月月领着单薄的薪资,过着寒酸的日子……在这个高收入的行业却领着单薄的月薪,就如同一个站在金山银山的穷人,即可惜又不协调。
美发行业是一个以业绩提成的”绩效行业”,收入跟业绩是挂钩成正比的,而业绩的高低除了要有技术做基础外,还要各方面的配合做催化才能拥有闪亮的业绩,更直接的说美发是一个做人与做事平行并重的行业。一个美发师如果只重视技术(做事)不重视态度、人际(做人),想要拥有高业绩、高收入是不可能的。笔者从事美发近20年,行业实战训练也逾3年,从带领美发师的经验与观察中,发现美发师业绩无法突破的一些重要因素,在此与大家分享。希望能帮助身陷业绩泥沼的美发师早日突破瓶颈,成为高收入的美发师。
美发师业绩不高的10大主要因素
一、 不认同自己的行业----没有敬业精神
纵观各行业的顶尖精英份子,在分享成功经验中总会提到热爱自己的行业,因为爱业所以才专业,最终才能成就事业。而美发行业在过往的社会中,无论是投入者的学历背景或是行业的社会地位总是不高,导致很多的美发师把技术服务当成劳务甚至是服劳役,从而使工作变成一场换取经济来源的交易。每每遇到工作瓶颈时不愿设法改善而是自叹自哎,甚至逃避想改行,这是让业绩无法突破的最大主因。所以想要在这个行业有所成就,你就要想100种理由来说服自己热爱这个行业,否则就赶快离开这个行业,因为任何美发师都是不可能在不认同自己行业的状况下有所成就的。
二、 不认同自己的店与主管----没有团队精神
公司的策略是营运的方向,主管的功能就是帮助美发师创造高业绩。一个美发师如果创造高业绩,但对公司的策略、主管的作为都抱持怀疑、猜忌、不认同的态度,那么就像一部踩刹车的汽车一样,不仅无法前进又会使车子耗损,再者一旦不能认同店与主管,想职、想换环境的念头就会时常浮现,最后就算不离职也是得过且过的态度,而当你不再全力以赴的时候,高业绩就变成一种幻想了。
三、 不认同自己的顾客----没有珍惜顾客的意识
美发师的业绩来自顾客的持续消费,而顾客是否持续回头消费又跟美发师的技术与态度有关。有些美发师在业绩稳定后,开始对顾客的消费、要求、甚至言谈举止产生厌烦或抱怨…例如常说这个区的顾客都很没水平、我的顾客都是穷人、店里的顾客都很挑剔…等。当美发师不懂得珍惜自己的顾客时,杀鸡取卵、乱抬高价、懒得沟通、敷衍了事的情况就会不断出现,终究顾客流失业绩下滑。
四、 不懂得自我包装----没有形象
世界名牌产品为了卖个好价钱,不惜斥巨资设计产品包装,聘请国际巨星代言卖广告、做公益、来建立自己的品牌形象。而身为自己技术代言人的美发师,却不注重自己的外在形象、言行仪态,一个美发师的仪态不是替自己的技术加分就是让自己的技术扣分,因为顾客不可能把你的技术跟形象分开来看待。再者,新顾客面对初次见面的美发师,在建议消费项目时,也只能从美发师的口才、理论、穿着、打扮、声调、态度(总称为人格信赖度)中,判断美发师的专业程度,所以美发师的形象是开发项目强有弱的关键。
五、不懂得求新求变----没有上进心
美发界有句名言叫”卖过去的技术穷困潦倒,卖现在的技术安居乐业,卖未来的技术飞黄腾达”,当沙宣都已经在发表2008年秋冬发型的同时,美发师是否依然在用一年前甚至五年前的经验与技术来服务自己的顾客。切记:顾客不喜欢大改变,但顾客更不喜欢一成不变。
六、不敢突破自己----没有决心勇气
有很多美发师爱好学习,东征西讨四处拜师取经,但回到现场却不应用,最后却怪老师教的不实际或是现场用不到 ,来逃避责任。其实是自己没有勇气突破自己的习惯模式,总觉得自己以往的经验最安全,到最后学完了沙宣连 ONE LINES 都不敢剪、上完潜能开发课程连一张名片都不敢发,这样想让自己成为高收入者?难!
七、不明白权利与义务----没有责任心
美容美发店是个分工合作的场所,每个职位都有其功能与权责,当分工的任务完成后,再依功能、职位分配薪酬。老板用装修、地段与促销活动把顾客吸引进来;美发师则用技术、服务把顾客留住,并且用专业把项目开发出来,这是职位分工,也是责任和义务。但美发师常常没有意识到这点,总觉得公司应该给我顾客做,或是我只负责把顾客做完,这些思想一再的自我贬低美发师的地位,也让自己从独立自主的个体变成等待依赖的附属品。我们常说美发师要创造高业绩,却没有听说过能等待出高业绩的,因此唯有认清自己的职责、挑战自己的任务、扛起责任才是创造高业绩的开始。
八、不懂得取舍----没有顾客分类
美发师在职业生涯发展到一定程度,遇到业绩瓶颈前常会先面临客数瓶颈(也就是客数太多)。通常一位美发师每天服务的顾客量在8-10个,每月的客数大约在240-300个之间,这样的分布让他是既有时间开发项目,又能控管技术品质的。当客数超过350位时,不管是项目的开发或是品质的控管都会逐渐下滑,项目下滑从而会使业绩无法提升,而品质的下滑则会使顾客流失,这些都是使业绩无法突破的主因。因此美发师在面临客数瓶颈时,应该进行顾客分类,也就是过滤一些不能再要的顾客。何谓不能再要的顾客?简单的说就是没有消费能力的顾客,也就是说你已经没有时间再为没有消费能力的顾客服务了。这个具体的作为就是:调高剪发价格(因为剪发是民生消费,最能检测顾客的消费水平),当调价后你的客量会下降,这时你才有更多的时间来服务更高消费水平的顾客,当你的顾客量再度回升到350个时,你的业绩也早就突破原来的瓶颈了。当然这剪发价格等上调的幅度根据当地的实际情况调整。如在福建晋江的剪发价格可以高达168,但泉州市区就没这么高了。
九、不会分析比较----没有危机意识
美发师的“好”与”坏”的界定是通过比较得出的,一个美发师长期在一个地方工作很容易就"定格成型"了,一旦定格成型就容易安于现状,没有危机意识了。总觉得我把自己的工作做好就好了,完全不知道你的好是不是现在公司水平的好?是不是现在竞争商圈水平的好?甚至是全中国美发业美发师的好?不会分析比较就没有客观的答案,或许对你来讲你已经认为好了,但已被商圈竞争对手远远的抛在背后了。比较了才显示出好与坏,比较才能激发人的危机意识,而有危机意识的美发师才能永远保持进步。
十、不懂得顾客管理----没有是”生意”还是”服务”的概念
从美发经营的角度来看,顾客进门,我们是在做生意,既是一般人说的”开门做生意”,而顾客出了大门我们才开始做服务,称”售后服务”。所以顾客进门的服务其实是为了做生意而必须要给的,因为我们贩卖的本来就是”技术、服务”一体的产品。客人在店内所接受的任何一种待遇,都只能视为”交易”,这些服务对顾客来说是值不值得的问题,而不是好不好的问题,让顾客真正感到贴心与满意的服务应该是出门后的关心与问候,也就是”顾客回访”。在日本、台湾指定客平均达店客量的80%以上,主要就是”顾客管理” 、”顾客回访”这两项售后服务做得很成熟,有很多顾客在改变发型后,因为不懂得整理与搭配,当下会产生很多的不满意与抱怨。当美发师电话回访时,再度的沟通并代为解决问题后,很多顾客不止会再回头有的还会热心转介绍。
作为美发师,如果你的业绩出现瓶颈,身陷业绩停顿的沼泽无法逃脱,请你暂停一下,沉淀一下,冷静下来,好好反省一下自己,看看上面这美发师业绩不高的10大主要因素你犯了几项。如果你的问题轻微,那么恭喜你只要马上稍作改进,相信你很快就能打开业绩瓶颈的枷锁,享受高业绩带来的高收入感觉。如果你的问题比较严重,已经病入膏肓,那也要请你坚持下去,因为每改一项相信也都能看到你改善的成果。若你不好好调整,努力的修正自己,却想用等待突破业绩瓶颈,终日幻想成为高收入的美发师,无异是缘木求鱼,爬到树上去找鱼。方向或办法不对,不可能达到目的。毕竟身在美发业,顾客来不来、业绩好不好、收入高不高,一切问题不在于时间或环境的好坏而在于你自己。
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