首先福建美容美发网来介绍一下氧化、还原的化学定义。

　　[氧化]①物质失去氢②物质和氧化合③原子或离子失去电子

　　[还原]①物质失去氧②物质和氢化合③原子或离子获得电子

　　氧化和还原恰好是正相反的反应。

　　新的铜硬币有铜特有的铮亮褐色，陈旧后呈暗褐色。这个色变，是铜硬币在空气中慢慢变化的结果。在化学上也可以说是铜硬币因空气中的氧气而被氧化了。

　　那么，怎样才可以将陈旧后变色的铜硬币恢复至原本铮亮的铜褐色呢？可以使还原剂起作用来实现。例如，用含有还原剂的烫发1剂来洗铜硬币，可简单地恢复原本铮亮，是由于从被氧化的铜（硬币）中夺走了氧的“还原”作用。将这现象从化学上来讲，是氧化了的陈旧铜硬币被烫发1剂中的还原剂还原了。

　　烫发剂，就是利用这个氧化、还原反应，给与毛发形成卷曲或直发。另外，染发剂或脱色剂（漂剂）也是利用氧化反应，来进行染发或脱色的。烫发剂中的1号剂和2号剂的组成。

　　在进行氧化、还原中，必需要有起氧化作用的某个物质（氧化剂）或起还原作用的某个物质（氧化剂）。烫发第2剂和染发第2剂中所使用的氧化剂，有溴酸钠或双氧水，烫发第1剂中所使用的还原剂有巯基乙酸或半胱氨酸。其强度（氧化力或还原力）因物质不同而相异，另外氧化、还原也因使用时（反应时）的条件（氧化剂、还原剂的种类或浓度及使用时的温度）不同，其反应速度也发生变化。通常被认为，温度上升10℃，反应速度提高1倍。

　　在生活中经常可以看见利用氧化或还原的现象。例如在家庭中所使用的燃气灶，就是利用氧化反应。可燃气和空气中的氧反应（氧化），释放光和热。铁钉或白铁皮的制品如长时间和空气中的氧反应后生锈的现象，就是物质和氧进行了化合（氧化）。还有，一般的物质被氧化时会释放热量，一次性的保温贴，就是利用该氧化反应热而制作成的。