美容院淡季如何经营管理
美容院如何在淡季中杀出重围,要对美容师团队进行教育和引导,“只有淡季的思维,没有淡季的市场”对美容师的工作时间进行调整,如两班合理“倒班”规划等。
一、顾客的消费频率降低,促使大、中型的美容院生意清淡。
由于到大、中型美容院消费的客源都是比较有钱的,而在夏季里都在各种生意中奔忙,或在各地旅游访友等;特别现在都兴“度假”,“海滨浴”“温泉浴”等一些极具诱惑的季节行为,使美容院的顾客减少,让美容院在这一时期处于清淡的局面。
破局:如何在淡季中突出重围?将是所有美容院面临的首要任务。
对于以上的现象,大、中型美容院可尝试使用以下方略:
进行美容市场的开发与客源拓展,其首要任务就是如何快速而精准开拓更多顾客群,如何寻找新的目标美容顾客,又如何把目标顾客捆绑在自己的营销中,让更多的人参与到夏季服务中,是所有大型美容院老板的制胜关键。
案例:远在黑龙江省牡丹江市七星街上的《海燕美容院》是在当地超一流的大型美容院;前几年一到夏天就会发现群体顾客出去旅游的现象,或即使不旅游也很少光顾做美容了;在这种状态下,没有办法也开始频频打折,开始用优惠的价格来吸引消费顾客,虽然在生意上略有好转,但一个夏季过来却发现美容院顾客的层面却开始降低了,导致了整个秋冬两季都在融合客源和收客,算起来真是得不偿失。
因此,在今年特为此请专家开始规划了3个量身定做营销模式,以针对淡季:
第一、对老板顾客进行一卡3人用的新策略;即老顾客包卡3800元年的可以将卡转给姐姐、妹妹等亲属使用,但标准是每人必须做卡内的10次消费金额,则赠送一次超“面部拨经”的护理和一支“美眼霜”,而且只许两个亲朋使用此活动;从四、五月份就开始宣传,一直引导关注消费顾客亲属和朋友的咨询,此种活动在5月中旬老顾客就登记30多位“一卡三人用”的酬宾活动。第二:“关爱旅游防晒游”的营销规划;将要出游的美容院顾客提前登记,以10到20次的消费金额,兑换超值的“防晒组合产品”,使老顾客不须掏钱就可以拿到“自助美容”的使用手册和相关等值消费的产品。此类“自助美容”不仅吸引了很多要旅游的老顾客参加,还吸引了好多的新顾客购买与使用,因此美容院在五一期间不但没有因为五一黄金周淡下来,反而还增加了很大的销售和大量新的客源进入。“自助美容”的创意不仅方便了旅游老顾客旅游的日晒之苦,同时也让老顾客在离开期间仍然在“进行性”消费的理念,使老顾客在感激中依然消费,同时也为新的顾客引入铺平了道路。
第三:对于新客源的开发和拓展,运用“三人同行一人体验”的营销策划;此种策划十分适合大型美容院来进行,因为大店可以给予适当的优惠,但是不能降价,一旦降价就会出现顾客层面大滑的现象。将“三人同行一人体验”的活动促销做到“银行”“学校”“事业单位”等群体比较尊贵的场所,当有两人一同接受此活动时,就等于她们可以经常二个人同行,同时3个人使用一个卡每个人就会优惠1/3的金额来进行消费;因此,刺激了顾客共同享受美丽,同时又获得优惠的感觉。此种卡一经推出,在5月15日前就销售出了120多张,一下子就聚合了300多位新顾客,所以现在六、七月份,顾客不仅没有减少,反而比平时多出了好几倍,美容院也因此大获丰收。
二、美容师在夏季容易出现困顿疲劳的现象,对于服务顾客的细节方面明显不足。
夏季,人的工作精神受闷热的气候所致,很容易出现困顿疲劳的状态;而顾客本来的消费欲望就不高,美容师服务和关心做的不够,就会引起老顾客的许多不满,造成顾客的流失。同时,美容师由于思维怠懈,在消费引导方面也明显不足出现业绩下滑的现象也就是十分自然的事情。
破局:如何让美容师团队在夏季营销中振作起来,将是美容院管理工作的一大根本。
对于这种现象发生,大型美容院可尝试管理上的转变:
首先,要对美容师团队进行教育和引导,“只有淡季的思维,没有淡季的市场”对美容师的工作时间进行调整,如两班合理“倒班”规划,或在中午时分适当的午睡等,以及在夏季进行高提成等,是在从内心上理解和顺应市场发展的改变,美容院是一个经营“氛围的场所″而美容师团队活跃起来至关重要,也是美容院在淡季营销中的制胜关键所在。案例:北京市《贵夫人SPA生活美容馆》,对于美容院淡季管理方面大圣顾问进行了如下的调整:
第一、美容师团队进了为期3天的夏季魔鬼训练营的活动策划。
此策划主旨是为了加强美容师之间的团结、友爱、共赢的思想指导,同时也是为了美容师“挑战自我,突破自我”达到一个更高的工作状态,最后以“主动工作‘效率执行’”为整个训练的终极目的,一场训练营做下来之后,整个美容师团队的状态为之大变,不仅将顾客的服务做得“关心倍至、体贴入微”,同时美容院的销售也在6月份有了大的提升,美容师之间也开始了精诚合作,相互取经借鉴,同时也为美容院的纳客方法进行共同筹划和执行,美容院在淡季的来临已经做了很多充分准备。
第二:调整美容师的夏季作息时间:
将8:00开业变为9:30开业,因为夏季顾客基本上是10:30才到店做美容,因此提前一个小时也就足够,这样每班都节省了3个小时,只工作了9个小时,而且第二班还可以睡完午觉养足精神来上班。而第一班刚要困顿的时候第二班人员就到了,而且很早就可以下班,休息整整一个晚上,第二天还不用起床,依然可以睡一个安稳的午觉,养足了精神上早班。这样在星期六和星期日加班大家也十分快乐;毕竟平时不是十分辛苦,周六周日生意忙大家可以多做些销售和服务。
第三:美容院对员工进行学习生涯的规划教育;
美容师因为职业关系,一直没有机会学习,因此在夏季举行各种技能培训时间基本是在星期一和星期二的上午,一周两个上午来进行一些系统的技能培训,而且都要进行考试升级的。美容师也对自己的职业更加有信心,因此美容院在淡季反而增强美容师的销售和专业技术的能力,使美容师更加有信心去面对美容院的发展,使自己真正融入了美容院的发展中;因此说美容院的生意在于美容师团队是否热情的工作,市场的繁荣是在于人的引导和创造,美容师是可以提升市场的繁荣和发展的,因为美容师的激情和热力使顾客也变得精神和美丽起来。
综合以上两个方面的运作和整合,大型美容院除了把控这两点之外,还要重视季节性品牌的销售和服务,如“丰胸减肥”“美腿翘臀”“防晒护颈”等项目品牌的开展,也是有利于吸引顾客或留住顾客的有效办法。
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中医养生的概念及中医养生馆的经营
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美甲店务管理与员工管理制度