世界美容日和世界美发日所映射出的行业现状
11月11日是光棍节,想必大家的都知道,但4天前,也就是11月7日是“世界美容日”和“世界美发日”,很多消费者不熟悉这个节日。先了解一下世界美发日、美容日的由来:2007年11月7日在中国香港举行的IHBA代表大会上,是首次关于美发师和美容师节日问题的特别会议,大会通过决议。将每年的11月7日定为“世界美发日和世界美容日”。,直到2008年才开始执行的。之所以想起这个节日,是因为今年上海的美容界也通过展会等活动纪念这个日子,还有些美容美发企业在第二天推出优惠促销。但笔者觉得,世界美容日和世界美发日的本质并非促销的由头,要让中国消费者了解这个节日,首先要医医美容美发行业的顽疾。
“现在都不敢去美发店洗头了”,笔者身边有不少朋友这么抱怨。这是因为美容美发行业的推销攻势实在厉害,哪怕消费者只是单洗一次头发,服务员也能找到各种推销机会:“您的头发太硬,应该做个软化处理”、“您的肤色不够均匀,要不做次美白护理”……狂轰滥炸的推销目的无非两个:如果消费者没有该企业的预付费卡,就希望消费者买卡;如果消费者已经有了预付费卡,那就希望消费者选择更高价值的服务。
围绕美容美发行业中预付费卡的探讨已经持续了相当一段时间,在有关行业协会和知名企业的努力下,有些问题得到了解决,比如通过保证金制度、示范合同文本制度等降低消费者的购卡风险。但仍有一些问题没有解决,这就使消费者对美容美发行业的评价始终不高。笔者觉得有两个问题特别需要关注,一是美容美发服务的收费问题。为什么买卡的消费能享受五折甚至三折的优惠?是不是因为美容美发服务的价格水分多、产品参差不齐?有企业解释说,那是因为企业统一拿卖预付卡收到的钱进行投资,然后用投资回报来补贴持卡消费者,打折算一种“红利补贴”。但美容美发企业规模不一,难道都在用预付卡回笼的资金进行投资?可见,美容美发服务的价格是否虚高,依旧值得探讨。
另一方面,是美容美发行业从业人员的待遇问题。以前,消费者觉得推销烦,是因为服务人员要求购买预付费卡;但现在,即使那些买了预付费卡的消费者也被推销包围,比如推荐各种价格昂贵的保养项目或进口产品。卡已经买了,消费者怎么用是消费者自己的事,服务员为什么还要死缠烂打呢?笔者了解到,这与服务人员的待遇有关。眼下,美容美发行业从业人员起薪低,收入基本靠卖卡、推销高价格服务的提成。比如,在某知名连锁美发店中,服务员替持卡消费者洗一次头30分钟,只能提成1元;剪发45分钟至1小时,赚5元;而推销掉一张3000元的预付费卡或一个标价三五百元的服务项目,就能获得10%至20%的提成。为了收入、为了生活,服务人员能不卖力推销吗?
值得注意的是,国际美发美容工作者协会在提出节日的同时,也建议世界各国的美发师和美容师在当天放假半天,既是庆祝,也是对他们辛勤工作的认可。但从目前国内美容美发行业的薪酬制度看,这些美容美发工作人员怎么敢休息呢?不解决美容美发行业的薪酬问题,不仅不能让世界美容日这个节日受到从业人员欢迎,也难以为消费者在美容美发的过程中留下美好的体验。
“世界美发日和世界美容日”的确立,证明了在世界范围内,美发师与美容师事业日益引起人们的广泛关注,不同种族的人们都开始形成一个共识,美发美容事业是一项崇高而又光荣的事业,是人类进步和文明的事业。
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