美容美发店成本飞涨 老板却不敢轻易提价
作者:admin 来源:浙江在线 日期:2013-01-17 浏览
美发店发型师给顾客剪发
  新年要有新变化,换个新发型,再做做美容,整个人也就跟着焕然一新了。眼下离春节只剩下二十几天的时间,许多爱美人士已经迫不及待地将换新造型提上了议程。

  记者近日走访杭城部分美容美发店发现,烫发、染发的市民越来越多,稍有名气的理发店内客人都排起了队,美容、美甲等行业也正迎来生意高峰。

  客人是平时的两三倍,发型师忙得喝水的时间都没有

  15日下午,记者在武林路上看到,几家大型美容美发机构“上座率”高达70%-80%。在某知名美容美发店内,等待的顾客安静地坐在沙发上翻看杂志,显得很有耐心。“最近生意越来越好,顾客以女性居多。”该店的负责人说,客流正慢慢进入高峰,我们现在也会适当延长工作时间,随着春节的临近,生意会更好,忙的时候美发师连水都没时间喝。”

  在三里亭居住区附近的优港发型店内,老板王先生一边熟练地给客人理发,一边说,春节前是一年中生意最好的时间,“客人比平时多了两三倍,来做烫染的女顾客多,人手不够,忙不过来。”记者发现这家美发店“麻雀虽小”,但人气很旺,五六张理发椅上早已坐满了客人,就连休息处的沙发上还有在等待的顾客。几个员工个个忙得团团转,一会儿招呼着为刚进门的客人洗头,一会儿又赶去为顾客染色、烫发。

  王老板还告诉记者,现在开始到春节前,是他们最忙碌的时节,也是赚钱最多的时候。“越是到过年就越忙,如果是春节前几天,客人还得提前预约。”

  “我平时基本不烫头发,只有在过春节的时候才会弄下发型。”前几天刚烫了头发的胡女士花了300多元做了个“陶瓷热能烫”。据多家理发店负责人透露,现在这个时候,顾客的人均消费也会比平时高一些,许多客人会选择做烫、染等动辄几百元的项目。

  女人家都想过年前“洗心革面”,美容床成抢手货

  “咦,两天不见你怎么感觉年轻许多?皮肤好光滑哦!”或许今天你一上班,就会发现身边的同事来了个大变样。

  在凤起路某美容院内,平日里顾客可随意挑选的美容床如今却成了“抢手货”,而原本就不宽敞的店内更是“人满为患”。“这几天生意好,我们的美容师每天从早忙到晚,一个个都累得够呛。美容的高峰期一般要延续到年三十,接下来的这段时间,估计客流量还会更多。”负责人介绍说。

  克丽缇娜潮王路店的张店长也告诉记者,每年的这个时候来美容的人都很多,女孩子一般都喜欢做100多元的面部护理。“我平时很少出入美容院,马上要过年了,想打造一个新形象迎接新春的到来。”美容院“生面孔”唐小姐告诉记者。

  据杭州永琪美容美发连锁机构区域经理张梅介绍,比较受欢迎的美容项目主要是脸部护理,给脸部补水、补营养等,还有养身中药泡澡。

  在城西一家美容院,原来顾客可以进行预约登记,按照自己的意愿安排时间,而最近,这家美容院已经无法满足顾客的预约了。经营者坦言,现在人越来越多,早上10点多钟美容床上就躺满了顾客,“原来美容师经常闲着没事做,可这几天人手不够用,都快忙不过来了。”除了日常护理,美容院的其他项目也颇受欢迎。例如,烫眼睫毛、文眼线、修眉等。

  此外,美甲小店最近也挺火,记者在武林路和体育场路上的几家美甲店看到,有不少客人在排队等待着做美甲,老板们纷纷表示“累并快乐着”。

  房租、人工一直在涨,老板却不敢轻易提价

  虽然现在的生意不错,但是美容美发业承受的压力不小。在采访过程中,许多经营者向记者透露,“生意并不好做”。

  优港发型的王老板无奈地对记者说,年底发型师都回家了,员工不好找,这一年发型师的工资涨了近千元,以前3000元/月,现在保底就要4000元/月,还是招不到人;房租也在涨,70多个平方米,本来6万/年,现在涨了10%;房租、人工涨了,但是理发的价格却没涨,“理发15-20元/次,而染发都是300元以下。”

  “赚的少也没办法,只能自己承受,不是没想过涨价,但不敢涨。涨价也许会暂时缓解压力,但可能适得其反,吓跑老顾客。”不过,王老板透露,亏是不会亏的,就是比往年赚的少,“净利润只有去年的一半。”

  不仅是小型美发店,就连大型的美发连锁机构也有烦恼。永琪美业区域经理张梅告诉记者,这两年都没涨价,理发一般是30元/次,但是3折的卡打完折只要9元,中档的染发只要100多元,而最贵的也只有280元。

  “这一年生意总体比去年差,来理发和美容的顾客都少了。缺人的现象一直存在,美容师工资在2500-3000元/月,理发师是3000-5000元/月,工资涨了1000元还是招不到人。”据张梅分析,现在的外地人都不愿在杭州拿每月2000元-3000元的工资,因为回老家一个月也有1500元-2000元左右,而且老家生活成本低,所以都不愿出来打工了。

  爱情故事武林路店经理熊德超说,他们的价格没有涨,理发师的工资也没涨,比较缺的是洗头助理,因为洗头助理都准备过年回家了。生意与去年相比有所下降,主要还是因为房租上涨,总体的客流在减少,整体市场行情不好。