分析顾客消费项目，首先应该了解顾客消费心态的概念，就是民生消费与奢侈消费的区别。女性民生消费的特色，在于它是日常生活所必须的。因为顾客有斤斤计较的心态，对价格波动敏感度高。很可能平时惯用的品牌因价格稍有波动便很容易转而使用差不多但价格较低的品牌。奢侈消费恰恰相反，奢侈消费并非生活上的需要，没有依然可以生活，但是拥有去可以锦上添花，如名车，名表等。所以奢侈消费的特色在于贵就是好，好就是贵。

　　1．洗头消费项目分析

　　洗头是大众化消费，顾客对价格波动敏感度高，所以洗发的价格不可以太高。洗头在以前可说是属于奢侈消费，只有少数顾客才消费得起。反观现在，无论是在价格上或行为上，对顾客而言都属于民生消费。在未来，很可能有会回到奢侈消费，因为发廊人力资源愈来愈不足。既然现阶段的洗头消费属于民生消费，价格高低必定影响顾客上门的意愿。因此，洗头价格不能随便说涨就涨，必须在设计师每月洗头客到达一定额度才有调涨的条件。但一定要注意两点，一是涨价不可以事先预告，预告容易产生不满情绪的酝酿，造成顾客反弹。二是涨价当天，在客人未洗头前，一定要告知洗发涨价，并且要想好适当的理由。千万不可以在洗完头，吹风造型后，才告知客人，如此一来很容易得罪客人，比事前预告的后果更严重。

　　在顾客洗发的时候，可以有机会说服顾客进行染、烫项目的消费。晋江美容美发店春节过年期间涨价通知。

　　剪发属于必需消费，剪发的消费行为从以前到现在，以至于未来，都属于民生消费。换句话说，剪发是民生的必须，没有设计师，顾客多数没有办法自己处理，何况现在剪发是因为爱漂亮美观上的因素。顾客非得设计师剪发不可，即使价格调涨，顾客不大会流失。另外，短发需一个月，两个月甚至更久才剪一次，涨价感较模糊，为了些许价格的上涨在去适应另外一位设计师过于麻烦。因此，顾客虽会抱怨，但还是会留下来。

　　顾客一旦熟悉了一个发型师进行剪发，那么发型师就有很大的机会说服顾客进行染、烫头发了。

　　3．烫发消费项目分析

　　烫发消费在目前，是一个较特别的项目。因为在行为上是民生消费，在价格上却是奢侈消费。烫发对于女性顾客而言，几乎是一个季度左右消费一次，但每次价格少则上百，多则好几百。可想而知，烫发在顾客消费心态中的矛盾状况，因为经常要烫，所以希望价格低一些，但又担心价格太低，烫发品质不良，若设计师能够掌握这种左右为难的顾客消费心态，相信业绩是做不完的。

　　所以在此，建议设计师对于第一次上门烫发的顾客，不妨依顾客的消费水准烫起，而且好好地完成发型，照顾好烫发品质，相信一定能够满足顾客需求，而且立刻可以取得顾客信赖，随之而来的消费所产生的业绩自然会上升。

　　4．护发消费项目分析

　　护发的消费项目在目前发廊中，仍是开发中的项目。对顾客而言，现阶段的护发在行为上应是民生消费，因为头发的保养就像皮肤保养有一样的必要。但是因目前发廊护发价格的关系，大多数消费者有护发更好但是不护发也可以。所以，如果能将价格拉低，设法让顾客长期消费，护发的业绩量势必大有前途。而真正阻碍护发项目开发的原因，在于设计师毛发科学这方面的专业知识不足，没有办法以专业的立场灌输顾客护发的重要性。若设计师意愿加强专业知识，以及整体护发价格调整，将不同价格护发的流程，时间，产品加以规划，相信护发项目的开发对设计师而言是轻而易举的。

　　5．染发消费项目分析

　　染发与护发一样，除需要扎实的专业知识外，更需要有良好的审美意识。若发廊能将价格普及化，加上染发在美发整体造型中不可或缺的地位，因为只要改变造型，就需要染发。如此一来，染发的业绩将是很可观的。